(満腹法人)芸術栄養学

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【食のメタモルフォーゼ】 SYNAPSE Classroom Vol.01

  
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昔っから考える事が好き。
なんで?って言葉を投げつつけて、
24歳になってもまだ湧き上がる「なんで」は収まらない。

考えて、考えて、考える事を考えて、、それをまた考えて、、、
そんな私のメールアドレスは
哲学者ルネ・デカルトの「コギト・エルゴ・スム」
我思う故に我有り。
考えるから、私はここにいる。

そんな私が長年問いかけ続けている事。

    「食べるって何?」
この問いがこちらのイベントになりました。

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     SYNAPSE Classroom Vol.01

     「食のメタモルフォーゼ」
          2011.11.13 (Sun) 15:00 – 18:00
          at 3331 Arts Chiyoda ¥2000
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「学術と社会を繋ぐ」をコンセプトに掲げている団体:SYNAPSEの企画のお手伝いをさせて頂きます。

生きる上で不可欠な「食」について、研究者と多彩な分野で活躍されているゲストが議論を展開致します。
ありふれた事象に対して様々な角度から疑問を感じ、思考を巡らせるSYNAPSE Classroom。

ゲストに農学博士の高橋迪雄先生をお迎え、生物にとっての食とは何だったか?を切り口に多角的に食を解剖していきます。
そんな先生の講義にスパイスを効かせる質問を投げかけるのは多方面で活躍する生徒役の皆さん。
NOSIGNERさん、HITSPAPER佐々木新さん、モコメシさん、小倉ヒラクさん、そこに芸術栄養学も参加させて頂きます。

講演の後には「学食」と題した芸術栄養学の愛情を込めた
コンセプチュアルなフードもご用意してお待ちしています。
ご予約は以下HPより
http://synapse-academicgroove.com/2011/10/19/synapse-classroom-vol-01/

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芸術の秋。食欲の秋。
芸術栄養学の秋。

この秋のおっきなイベント。来て欲しいな。
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by geijutsu_eiyo | 2011-10-25 00:42 | 【イベント_広報活動】

「食」で人はもっと幸せになれる。作って・食べて・伝える活動をする3人の活動記録。
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